Машина резательная МПР-350М-02

Машина овощерезательная МПР-350М-02 предназначена для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и др.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля и моркови, а также шинковки капусты на предприятиях общественного питания.

• 6 видов нарезки: диск шинковочный 4х3, диск тонкого измельчения, нож комбинирован.10х10, диск терочный 1,3х3,5, нож дисковый 2мм, соломка 2х2

  Виды переработки, виды и размеры нарезки	Производительность, кг/ч, не менее
  Нарезка:
  картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм	350
  кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
  соломкой сечением 4х3 мм	110
  брусочками сечением 5х10 мм	200
  кубиками 10х10х10 мм	250
  свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
  соломкой сечением 4х3 мм	110
  моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
  соломкой сечением 1,3х3,5 мм	100
  соломкой сечением 4х3 мм	110
  соломкой сечением 2х2 мм	150
  репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм	100
  соломкой сечением 4х3 мм	110
  огурцов свежих и соленых соломкой сечением 4х3 мм	110
  лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм	100
  Тонкое измельчение:
  картофеля	120
  моркови	60
  Шинковка:
  капусты толщиной 2 мм	220